蓮香樓泮溪酒家花落何家至今沒有眉目，市產(chǎn)權(quán)交易所負責人表示——

　　二次股權(quán)轉(zhuǎn)讓招商正在談判

　　本報訊(見習記者／金浩琦記者／亓欣欣)日前，有媒體稱“蓮香樓泮溪二次股權(quán)轉(zhuǎn)讓招商再流產(chǎn)”。昨天，記者就此事采訪了廣州產(chǎn)權(quán)交易所總經(jīng)理李正希。他表示，這種說

法并不正確，目前股權(quán)轉(zhuǎn)讓的談判工作尚在進行中，并沒有結(jié)束。

　　回放：

　　首次招商無疾而終

　　據(jù)了解，蓮香樓和泮溪酒家自去年8月份被下放到荔灣區(qū)政府，廣州市產(chǎn)權(quán)交易所于去年11月24日正式發(fā)布了蓮香樓和泮溪酒家的招商公告。但有關(guān)的招標計劃及標書遲遲未見出臺，直至去年12月14日(公告期的最后一天)，整個招商還處于“休眠期”。蓮香樓和泮溪酒家的首次招商最后無疾而終。

　　今年7月10日，廣州市產(chǎn)權(quán)交易所等有關(guān)部門又發(fā)出第二次招商公告，欲將蓮香樓和泮溪酒家99％的股權(quán)轉(zhuǎn)讓(1％的股權(quán)由荔灣區(qū)國資委擁有)，并確定以競標方式招商。

　　日前有媒體報道稱，由于競投資料提交截止時間已過，卻沒有任何企業(yè)或個人正式向廣州市產(chǎn)權(quán)交易所提交競投資料。“至此，蓮香樓、泮溪酒家兩次招商均以流產(chǎn)告終?！?br>
　　產(chǎn)權(quán)交易所：

　　談判尚在進行中

　　對于這種說法，李正希給予了反駁。他表示，關(guān)于招商失敗的說法是不確切的，目前股權(quán)轉(zhuǎn)讓的談判工作尚在進行中，并沒有結(jié)束。

　　李正希首先澄清，廣州產(chǎn)權(quán)交易所和兩家出讓方都沒有對媒體發(fā)布有關(guān)內(nèi)容的任何消息。同時他表示，目前的談判轉(zhuǎn)制工作還在進行中，并沒有結(jié)束，面臨轉(zhuǎn)制的兩家企業(yè)必須維護自身的穩(wěn)定。

　　對于兩企業(yè)轉(zhuǎn)制過程中存在的具體問題，李正希表示目前不方便透露，但產(chǎn)權(quán)交易所方面會努力促成轉(zhuǎn)制成功。

　　業(yè)界聲音：

　　轉(zhuǎn)讓費過高使投資者望而卻步

　　此外，對蓮香樓、泮溪酒家股權(quán)轉(zhuǎn)讓一事，有業(yè)內(nèi)人士表示，每平方米5萬元的股權(quán)轉(zhuǎn)讓費過高，對于希望利用轉(zhuǎn)制以迎來第二春的老字號企業(yè)來說，過高的轉(zhuǎn)讓費會使投資者望而卻步，此舉對企業(yè)能否順利轉(zhuǎn)制，影響非常關(guān)鍵。

　　部分員工受影響

　　記者昨天在泮溪酒家了解到，由于現(xiàn)在天氣比較熱，很多街坊都出來嘆茶嘆空調(diào)，加上學生放暑假，生意稍好一些。但他同時表示，今年水費漲了，眼看電費也得漲，營業(yè)額漲得沒成本快。

　　泮溪酒家總經(jīng)理助理黎先生表示，由于去年已經(jīng)傳出股權(quán)轉(zhuǎn)讓的消息，部分員工受到了影響，在工作上也是得過且過，給管理上造成了一些影響。黎先生介紹，由于目前大勢未定，很多旅行社的固定客戶也都觀望著，流失了好多單子。”

　　而蓮香樓也同樣表示，由于目前各種說法都有，使得婚宴的訂單數(shù)量受到了一些影響。

　　老茶客希望人換味不變

　　泮溪的一位廚師表示，改制早些決定下來，我們也好打算是走是留。而蓮香樓門市的店長李小姐則表示，蓮香樓的門市收入一年比一年好，員工們都相信會有大老板來投資的。

　　記者在蓮香樓采訪了一位顧客，他表示，一直喜歡跟幾個朋友在這里喝下午茶，希望轉(zhuǎn)制之后不會把老字號的味道變了。

來源：南方日報